小規模ですが当地在来種の山椒「朝倉さんしょ」の生産を行っています。生産量の増加を目指すとともに、山椒を原料にした全く新しい加工品開発に奮闘中!!
オリジナル商品はまだ少数ではありますが、ラインナップ充実を目標に猛進しています。
朝倉さんしょは粒が大きく柑橘系の爽やかな香りと柔らかい辛味が特徴です。
山椒の旬は短く5月中旬から下旬の一週間です。一度はお召し上がり頂きたい兵庫県の特産品です。
味付けに朝倉さんしょの粉山椒とペーストを加えた味付け海苔です。
山椒の風味は熱に弱く開発にとても苦労した商品です。さり気なく感じる爽やかな山椒の風味が特徴です。
辛味は、とても弱いのでお子様のファンも急増中です。
ただいま品切れ中です。
はたはたアヒージョ 「朝倉さんしょ」プラス
¥1,296(税込)
朝倉さんしょのご飯のおとも ノリにくセット(朝倉さんしょのり2個+ぴりとんみそ2個)
¥3,294(税込)
朝倉さんしょのご飯のおとも ノリのりセット(朝倉さんしょのり2個+ぴりのりつく2個)
¥3,132(税込)
朝倉さんしょのご飯のおともギフトセット(朝倉さんしょのり2個+ぴりのりつく1個+ぴりとんみそ1個)
¥3,240(税込)
朝倉さんしょとようか豚の肉味噌 ぴりとんみそ
¥830(税込)
朝倉さんしょとひょうご海苔の佃煮 ぴりのりつく
¥756(税込)
朝倉さんしょ大福 さんしょのきモチ(6個)
¥2,100(税込)
朝倉さんしょ海苔 10切40枚入り×3本セット
¥2,300(税込)
朝倉さんしょ海苔
¥756(税込)
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