旨干し エテガレイ(大) 3匹入り

1個¥1,350 税込
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肉厚で食べ応え十分なカレイです。

ホクホクとした白身は、奥行きのある上品な味わいをお楽しみ頂けます。

エテガレイとは

エテガレイは他のカレイと比べると、脂が多めです。

この脂には旨味がいっぱい。この旨味を沢山含んだカレイを干物にすることで、旨味が更に凝縮されます。

地元の人も好んでよく食べるのが、エテガレイの干物です。

是非、一度、旨味いっぱいのエテガレイの干物をご賞味ください。

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