旨干し ハタハタ ７匹入り

旨干しハタハタ７匹入り

1個￥1,800 税込

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脂がのったプリップリッの身から溢れ出す旨汁が特徴です。

実は、兵庫県はハタハタの水揚げ量は全国トップクラス。

本場の名物を産地直送でお楽しみいただけます。

日本海側でよく漁獲される魚です。

一般的にハタハタというと秋田が有名なのではないでしょうか。

でも、実は漁獲量は兵庫県が日本一なことはご存知でしたか？

また、厳密に言うと、但馬で穫れるハタハタと、秋田で穫れるは違います。

秋田で漁獲されるハタハタは、産卵に訪れた魚卵を抱えたハタハタです。タマゴのプチプチした食感がたまりませんが、脂はあまり乗っていません。

但馬で漁獲されるハタハタは産卵期ではありません。
餌を求めて回遊しているハタハタですので、魚卵を抱えてはいませんが、その身には脂が載っているんです。

地元民の食卓にもよくのぼる、脂の乗ったとっても美味しいハタハタの干物を、是非、一度、ご賞味ください。

但馬漁業協同組合

松井圭さん

但馬の海は美味しい魚介類の宝庫。美しい海で採れた新鮮な魚介類を、あなたの食卓にお届けいたします。イカ、アマエビ、香住ガニ、ノドグロ等、様々なごちそうをご堪能ください。地元の人間は、こんな美味しい物を食べているんです（笑）

伊助梨園

黒野昭博さん

多品種の梨を生産しています。父の他界を機に家業を継ぎ生産面積を拡大してきました。後継者の確保・育成を中心に香住の美味しい梨産地を後世に残せるように奮闘しています

Veggie de+

小川恭弘さん夫妻

まずは手にとって食べて頂きたい。その想いでこの前代未聞の激安価格を設定しました。野菜嫌いの子どもでも喜んで食べる！ベジーデプラスの新鮮野菜をぜひご賞味ください。

合同会社イマジネ

藤原雅晃

朝倉さんしょを生産しています。この朝倉さんしょを販売する際に、他の但馬の仲間の旨い食材も一緒に広めて盛り上げていけないかと考え、美食但馬ドットコムを立ち上げました。

美食但馬ドットコムでは、但馬地方の旨いものを生産されている作り手さんを募集しています。

登録料も月額も不要！商品販売金額も自由にご設定頂けます。

興味のある方はお問い合わせフォームよりご連絡ください。